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农业部司长:畜牧业发展的三个约束因素和三个发展重点

时间:2016-06-27 16:50来源 :未知 作者:admin 点击:
       农业部畜牧业司司长马有祥指出:
 
       我国畜牧业养殖受到三大因素的约束:
       一是环境约束继续趋紧,保供给和保环境必须放在同等重要的地位。
       二是资源约束继续趋紧,土地、水、饲料资源是有限的。
       三是市场约束继续趋紧。国内外畜牧业同台竞争,经济增长趋缓等。
 
       十三五进入新的发展时期,畜牧业将在以下三个方面重点发展。
 
       一是发展规模化养殖。目前我国每个养猪户的养殖量为18头,美国是17头,意味着我国52%的猪肉是由小散户生产的,他们在为生计拼搏的同时,为保供给做出来重要贡献。我国要达到美国的水平,意味着有三千多万养猪户要退出。
       二是治理畜禽污染。随着《畜禽污染防治条例》和水十条的发布,畜禽养殖退出易,进入难。在六畜兴旺的同时,环境面临着巨大的考验,必须坚定走绿色生态之路,对粪便实施资源化利用。我国目前每年产生38亿吨畜禽粪便,但只有50%被资源化利用。下一步将按照准、评、限、规四个原则调整生猪养殖,准即准入,评即环评,限即限养,科学划定上限,减少养殖量。南方水网地区科学划定生猪产业布局,促进源头减量。
       三是提高养殖效率。我国猪的料肉比是2.8∶1,美国是2.5∶1,相差10%,母猪每年出栏肉猪数,我国是10头,美国是20头,相差70%,意味着我国要多养两千多万头母猪。
 
       关于猪价马司长用5句话来解释:
 
       一是此轮猪价是生猪行业深度调整的结果,是恢复性增长,具有一定的合理性和必然性。
       二是生猪价格受到禁养政策和市场的双重调控。
       三是产能恢复需要一个过程。按照猪周期理论,猪价恢复需要20个月,而目前高猪价只维持了10个月。
       四是猪价暴涨的可能性不大。
       五是养殖户应顺势出栏,降低风险。另外扩群补栏要慎重。